涼拌黑木耳
材料：
乾的黑木耳 一大把
紅蘿蔔 適量
蒜頭 五小顆
蔥 兩根
醬料：
味醂 適量
醋 適量
醬油 適量
香油 適量
做法
1、乾的黑木耳泡軟備用
2、紅蘿蔔、蔥切成細絲
3、蒜頭切細末
4、黑木耳切成細絲、熱水川燙後以冰開水冰鎮
5、將所有材料與醬料攪拌均勻，即可上桌
夠簡單吼?
這是偶然在朋友家吃到的小菜
問了問做法
便回家去如炮製
- Apr 27 Mon 2009 09:51
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涼拌黑木耳
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