美味食譜又來了
三色蛋
材料：皮蛋三顆
醎蛋三顆
生雞蛋四顆
做法：
1、取一容器，於底部抺上點油(方便倒扣)
2、將皮蛋及醎蛋切成適當大小，舖放於容器中
3、生雞蛋打勻後加進約70CC的水，倒入上述容器中
4、放入電鍋中、外鍋水約為70CC
5、電鍋跳起後，悶半小時，以筷子戳戳看(若無蛋汁流出即可食用)
本來以為是道手續繁雜的佳肴
沒想到如此簡單易上手
大家一起試試看囉
- Apr 23 Thu 2009 17:00
-
三色蛋
請先 登入 以發表留言。