好久不見的hand-made又來囉

原因是   居然還有好多存貨麵粉

得消化消化....

材料:

雜糧粉     300G

中筋麵粉   500G

糖         100G

酵母粉     適量

泡打粉     適量

水         400CC


將所有材料均勻混合成一麵糰

靜置待第一次發酵(天氣冷   時間需要長一點)

切揉成適當大小

放入蒸籠等待二次發酵後

大火蒸約40分鐘    便完成囉

相片6.jpg

創作者介紹
創作者 leane&elaine's everything 的頭像
leanewang

leane&elaine's everything

leanewang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣( 37 )

▲top

請先 登入 以發表留言。